療育整体師の川砂さんから五行を取り入れたレシピのアイディアをいただきました！
五行については、まだまだ勉強中、、、
梅雨の時期は体の中にも湿気がたまるので、
利尿作用のあるものをとり、体の、中を温めるのが良いということだ。
きのこ類や海藻類を日々の食事に取り入れるといいそうだ。
１．セロリに切り干し大根
塩 塩昆布 の スープ
味はちょっと薄かったらお好みで、塩や塩昆布
あまり使いたくないけど、鶏ガラスープなどを、入れて…
川砂さんご自身、セロリ大っ嫌いなんだそうだけど、すごく美味しかった…
ということで、お知らせくださいました。
２．ごま油とえのきしめじを入れて塩を入れて炒めて終わり
とっても美味しいですよ〜
３．もずくのスープとか（生姜入り）もよいそう。
食事に温かい汁物が加わるといいですね。
汗をかくのもこの時期はいいこと。
かいておかないと、夏がつらくなる。
私の誤解で、ちょっとわかりにくかったので、加筆修正してあります。
コメント